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Les Menus Plaisir et Santé de Monica
22 décembre 2022

L'importance des antioxydants pour notre santé

L'importance des antioxydants pour notre santé
Par son simple fonctionnement, notre organisme produit en permanence des radicaux libres délétères pour notre organisme, La production de ces radicaux libres est encore augmentée par une mauvaise alimentation, une mauvaise hygiène de vie, le stress, la...
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17 décembre 2022

Pourquoi et comment chouchouter notre microbiote ?

Pourquoi et comment chouchouter notre microbiote ?
On appelle microbiote intestinal, ou flore intestinale, l’ensemble des bactéries qui colonisent l’intestin. Certaines sont des bactéries pathogènes, tandis que d’autres sont de « bonnes bactéries » protectrices, qu’il est important d’avoir en quantités...
9 décembre 2022

Comment est-ce que je compose mes menus ?

Comment est-ce que je compose mes menus ?
Mes menus respectent les recommandations scientifiques les plus récentes pour une alimentation santé. Voici à quoi je fais attention : · Le plus possible de fruits et légumes frais, dont 1 au moins consommé cru à chaque repas. · Des légumineuses 2 fois...
8 décembre 2022

Bienvenue sur mon blog !

Bienvenue sur mon blog !
Bonjour et bienvenue sur mon blog ! Semaine après semaine, vous trouverez ici des idées de menus familiaux pour 4 personnes. Signe distinctif : ces menus respectent les recommandations scientifiques les plus récentes, tout en étant savoureux… et pas trop...
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